[Дзадзыки]

[OctoOwl]

Ингредиенты:
1 средний огурец;
250 г натурального греческого йогурта (в России можно заменить творогом 0%);
4 зубчика чеснока (ориентировочно);
соль, красный перец;
1 ч.л. натурального винного уксуса;
2 ст.л. оливкового масла
Способ приготовления:
Огурец очистить, натереть на терке и отжать сок. В йогурт добавить отжатый огурец, толченый чеснок, соль, перец по вкусу, уксус и оливковое масло. (Можно добавить мелко нарезанный укроп.) Тщательно перемешать и украсить оливками.
PS: Дзадзыки требует много соли, но не торопитесь ее добавлять, чтобы не пересолить.

Надо будет приготовить на досуге,тетя очень рекомендовала :3

@темы: омномном, рецепты

Comments

[NatahinV]

классная штука, я ее на Кипре жрала только в путь.

[OctoOwl]

NatahinV, вот у меня тетя с сестрой тож в упоении грят ток ее и ели))

[NatahinV]

LiDioD, аха, я и в Турции покупала. Слуш, ты когда уезжаешь на море?