1 средний огурец;
250 г натурального греческого йогурта (в России можно заменить творогом 0%);
4 зубчика чеснока (ориентировочно);
соль, красный перец;
1 ч.л. натурального винного уксуса;
2 ст.л. оливкового масла
Способ приготовления:
Огурец очистить, натереть на терке и отжать сок. В йогурт добавить отжатый огурец, толченый чеснок, соль, перец по вкусу, уксус и оливковое масло. (Можно добавить мелко нарезанный укроп.) Тщательно перемешать и украсить оливками.
PS: Дзадзыки требует много соли, но не торопитесь ее добавлять, чтобы не пересолить.
Надо будет приготовить на досуге,тетя очень рекомендовала :3